پودر قارچ یال شیر

قارچ یال شیر (همچنین به نام های Hericium erinaceus، قارچ دندان ریشدار، قارچ خارپشت، ریش ساتیر، قارچ جوجه تیغی ریشدار، قارچ پوم پوم یا قارچ دندان ریش دار نیز نامیده می شود) یک قارچ خوراکی و دارویی در گروه قارچ های دندانی است.

پودر قارچ یال شیر که به عصاره Hericium erinaceus نیز معروف است، نوعی قارچ خوراکی و دارویی با فواید بالقوه برای سلامتی است. بدن میوه آن برای قرن ها در طب سنتی چینی برای ارتقای سلامت روده، تقویت عملکرد شناختی و تقویت ایمنی استفاده شده است. اخیراً، علاقه فزاینده ای به استفاده از محصولات عصاره قارچ یال شیر به عنوان یک مکمل غذایی یا ماده غذایی کاربردی وجود داشته است.

محصولات عصاره قارچ Lion's Mane معمولاً با استخراج ترکیبات فعال از بدن میوه قارچ با استفاده از حلال هایی مانند آب یا اتانول تهیه می شود. سپس عصاره به دست آمده خشک شده و به اشکال مختلف مانند پودر، کپسول، قرص و عصاره مایع پردازش می شود. این محصولات حاوی ترکیبات فعال زیستی مانند پلی ساکاریدها، بتا گلوکان ها و ارگوتیونئین هستند که اعتقاد بر این است که به مزایای سلامتی قارچ سر میمون کمک می کنند.

فرآیند استخراج:

فرآیند استخراج شامل آسیاب کردن بدن میوه خشک استیال شیرقارچ را به پودر ریز تبدیل کرده و آن را در یک حلال مانند آب داغ یا اتانول، تحت شرایط خاص دما و زمان غوطه ور کنید. سپس مخلوط فیلتر، تغلیظ و خشک می شود تا عصاره خام به دست آید که می تواند با استفاده از کروماتوگرافی یا سایر تکنیک های پردازش پایین دست خالص شود.

فرایند تولید:

فرآیند تولید پودر عصاره قارچ یال شیر معمولاً شامل چندین مرحله است، از جمله انتخاب مواد خام، پیش تصفیه، استخراج، فیلتراسیون، غلظت، خشک کردن و بسته بندی. ابتدا مواد اولیه به دقت انتخاب شده و از نظر کیفیت و ایمنی بررسی می شود. سپس آن را تمیز کرده، خرد کرده و تا رطوبت مناسب خشک می کنند. پس از آن، مواد خشک شده به پودر تبدیل شده و با استفاده از آب داغ یا اتانول استخراج می شود. عصاره به دست آمده فیلتر، تغلیظ و خشک می شود تا به شکل پودری از عصاره تولید شود. در نهایت پودر در ظروف مناسب بسته بندی شده و تا استفاده بعدی در شرایط کنترل شده نگهداری می شود.

عصاره قارچ یال شیر سرشار از 215 ماده از جمله پلی ساکاریدها، تری ترپنوئیدها، مشتقات اسید فولیک، بتولین، بتولین و سوپراکسید دیسموتاز SOD می باشد.

ویژگی های عملکردی:

هریسیم اریناسیوسپودر عصاره قارچ حاوی ترکیبات زیست فعال مختلفی مانند پلی ساکاریدها و گلوکان ها است که مشخص شده است که دارای چندین فواید بالقوه برای سلامتی است. این ترکیبات برای تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، و اثرات آنتی اکسیدانی و محافظت کننده عصبی شناخته شده اند. علاوه بر این، ارگوتیونین موجود در عصاره قارچ به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی قوی و توانایی محافظت در برابر استرس اکسیداتیو شناخته شده است.

✔وضعیت تراریخته: محصول ما حاوی تراریخته نیست

✔تابش: محصول ما تحت تابش قرار نمی گیرد

✔آلرژن: محصول ما فاقد هرگونه ماده حساسیت زا است

✔افزودنی: محصول ما از مواد نگهدارنده مصنوعی، ادویه ها یا رنگدانه ها استفاده نمی کند

✔فاقد گلوتن:

✔ما قول می دهیم که هیچ پرکننده، دانه یا نشاسته به محصولات خود اضافه نکنیم.

✔ بدون پرکننده اضافه شده

برنامه های کاربردی:

پودر عصاره قارچ یال شیر به دلیل مزایای بالقوه برای سلامتی به طور گسترده در غذاهای کاربردی و مکمل های غذایی استفاده می شود. می توان آن را به محصولات مختلفی مانند سوپ، چای، نوشیدنی و کپسول اضافه کرد. برخی از برنامه های محبوب hاریسیم اریناسئوسپودر عصاره قارچ شامل بهبود سلامت روده، تقویت عملکرد شناختی، تقویت ایمنی و کاهش خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان است.

برای تهیه نمونه قارچ یال شیر هم اکنون با ما تماس بگیرید

تگ های محبوب: پودر قارچ یال شیر، تولید کنندگان پودر قارچ یال شیر چین، تامین کنندگان، کارخانه