
پودر هندوانه خشک شده منجمد
شکل ظاهری: پودر صورتی
مشخصات: 80 مش
ماندگاری: 2 سال
گواهی: ارگانیک / FDA / ISO / کوشر / حلال
SOST فراهم می کندپودر هندوانه خشک شده منجمد. هندوانه گیاهی گلدار انگور مانند (درهم و تریلر) است که در اصل از جنوب آفریقا است. این گیاه حداقل از هزاره دوم قبل از میلاد در مصر کشت می شد و تا قرن دهم پس از میلاد به هند و چین رسیده بود. بعداً به اروپای جنوبی و در دنیای جدید گسترش یافت. تلاشهای تحقیقاتی زیادی برای پرورش واریتههای مقاوم به بیماری و ایجاد یک سویه بدون دانه انجام شده است. امروزه تعداد زیادی از ارقام موجود است که بسیاری از آنها در عرض 100 روز پس از کاشت محصول، میوه بالغ تولید می کنند. این میوه سرشار از ویتامین های A و C است و می توان آن را به روش های مختلف به صورت خام یا پخته مصرف کرد.
پودر هندوانه یخ زده شکل غلیظی از هندوانه است که با استفاده از فناوری خشک کردن انجمادی برای حفظ طعم، مواد مغذی و رنگ آن فرآوری شده است. در اینجا معرفی دقیق پودر هندوانه منجمد خشک شده است:
فرآیند تولید: خشک کردن انجمادی شامل منجمد کردن هندوانه و سپس قرار دادن آن در خلاء است که به آب یخ زده داخل میوه اجازه می دهد مستقیماً از فاز جامد به فاز گاز تصعید شود. این فرآیند ضمن حفظ محتوای غذایی و طعم میوه، رطوبت را از میوه خارج می کند.
محتوای غذاییپودر هندوانه یخ زده بیشتر مشخصات غذایی هندوانه تازه را حفظ می کند، از جمله ویتامین ها (مانند ویتامین C، ویتامین A و چندین ویتامین B)، مواد معدنی (مانند پتاسیم و منیزیم)، و آنتی اکسیدان هایی مانند لیکوپن و سیترولین.
طعم و رنگ طبیعی: فرآیند خشک کردن انجمادی به حفظ طعم طبیعی و رنگ زنده هندوانه تازه کمک می کند و آن را به یک عنصر ایده آل برای کاربردهای مختلف غذا و نوشیدنی تبدیل می کند.
راحتی و پایداری قفسه: پودر هندوانه یخ زده ماندگاری طولانی دارد و نیازی به نگهداری در یخچال ندارد و برای نگهداری و حمل و نقل مناسب است. در صورت نیاز می توان آن را با آب بازسازی کرد یا مستقیماً در دستور العمل ها بدون نیاز به هندوانه تازه استفاده کرد.
برنامه همه کاره: پودر هندوانه یخ زده را می توان به روش های مختلفی استفاده کرد، از جمله به عنوان یک ماده در اسموتی ها، نوشیدنی ها، دسرها، محصولات پخته شده، اسنک بارها و غذاهای آشپزی. فرم غلیظ آن امکان ادغام آسان در دستور العمل ها را بدون افزودن مایع اضافی فراهم می کند.
شیرینی طبیعی: هندوانه به طور طبیعی حاوی قند است و به پودر خشک شده یخ زده شیرینی طبیعی می دهد که می تواند طعم محصولات را بدون نیاز به شیرین کننده های اضافی افزایش دهد.
مزایای سلامتی: مواد مغذی موجود در هندوانه، از جمله خواص تقویت کننده هیدراتاسیون، آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها، فواید بالقوه ای برای سلامتی دارند. به عنوان مثال، لیکوپن به دلیل خواص آنتی اکسیدانی خود شناخته شده است، در حالی که سیترولین ممکن است اثرات مثبتی بر سلامت قلب و گردش خون داشته باشد.
هنگام استفاده از پودر هندوانه یخ زده، رعایت دستورالعمل های توصیه شده برای استفاده و در نظر گرفتن غلظت پودر در مقایسه با هندوانه تازه ضروری است. مانند هر ماده غذایی دیگر، افرادی که دارای نگرانی های خاص سلامتی یا محدودیت های غذایی هستند، باید قبل از استفاده از پودر هندوانه یخ زده در رژیم غذایی خود با یک متخصص مراقبت های بهداشتی مشورت کنند.
نام محصول: |
پودر هندوانه |
قسمت مورد استفاده: |
میوه |
نام لاتین: |
Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. و ناکای |
حلال استخراج: |
آب و اتانول |
موارد |
استانداردها |
تجزیه و تحلیل فیزیکی |
|
توضیحات |
پودر صورتی |
سنجش |
80 مش (TLC) |
اندازه مش |
100% پاس 80 مش |
خاکستر |
کمتر یا مساوی 5.{1}}% |
ضرر در خشک شدن |
کمتر یا مساوی 5.{1}}% |
تجزیه و تحلیل شیمیایی |
|
هوی متال |
کمتر یا مساوی 10.0 mg/kg |
سرب |
کمتر یا مساوی 2.{1}} میلی گرم/کیلوگرم |
همانطور که |
کمتر یا مساوی 1.{1}} میلیگرم/کیلوگرم |
جیوه |
کمتر یا مساوی 0.1 میلی گرم/کیلوگرم |
تجزیه و تحلیل میکروبیولوژیکی |
|
باقیمانده آفت کش |
منفی |
تعداد کل بشقاب |
کمتر یا مساوی 1000cfu/g |
مخمر و قالب |
کمتر یا مساوی 100cfu/g |
E.coil |
منفی |
سالمونلا |
منفی |
1. پودر هندوانه یخ زده ضد تشعشع و درمان سرفه.
2. گرما و سم زدایی را دور کنید.
3. کاهش فشار خون.
4. آب هندوانه می تواند خاصیت ارتجاعی پوست را افزایش دهد.
1. هندوانه حاوی سیترولین در کبد موش صحرایی است که می تواند باعث تشکیل اوره شود که دارای اثر ادرارآور است.
2. می تواند برای درمان ادم نفریت، یرقان، بیماری های کبدی و دیابت استفاده شود.
3. بهبود زخم و ترویج اثر متابولیسم پوست.
پودر هندوانه یخ زده در انبار موجود است با ما تماس بگیرید هم اکنون یک نمونه بگیرید!
تگ های محبوب: پودر هندوانه خشک منجمد، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه پودر هندوانه خشک منجمد چین
You Might Also Like
ارسال درخواست