اثر پلی فنول در گیاه چیست؟

Dec 20, 2016

پیام بگذارید

اثر پلی فنول در گیاه چیست؟

کارخانه پلی نوع ترکیبات سیاهرگ ها به طور گسترده ای در گیاهان یافت می. آنها در پوست ریشه، برگ وجود به طور گسترده ای دارد و میوه گیاهان پلی فنول است پتانسیل برای ترویج اثرات بهداشتی.

تابع اصلی از پلی فنول ها آنتی اکسیدان است. آسیب های اکسیداتیو مهم علت بسیاری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی عروقی، سرطان و پیری است. عملکرد آنتی اکسیدان پلی فنول می تواند نقش پیشگیرانه در این بیماری مزمن بازی. اما همچنین می تواند به طور موثر جلوگیری از عوارض جانبی اثرات که ناشی از مشتق شده از مواد غذایی پر از چربی تولید شده در بدن انسان. در زیر برخی از عصاره های گیاهی که غنی از پلی فنول ها است.



1. چای پلی (عصاره چای سبز)
چای polyphenolsare اصطلاح کلی برای ترکیبات فنلی در چای از جمله flavanols و آنتوسیانین و فلاونوئیدها و flavonols و اسیدهای فنلی. مطالعات نشان داده اند که پلی فنول چای و سایر مواد فعال با سم زدایی و اثر ضد تابش به طور موثر می تواند مواد رادیواکتیو را به مغز استخوان جلوگیری از, و استرانسیم 90 و کبالت 60 به سرعت دفع کردن باعث می شود. پلی فنول چای می reagarded به عنوان andquot; تابش nemesis.andquot; توسط حوزه سلامت و زمینه های پزشکی.


2. انگور پلی فنول (عصاره دانه انگور)
پلی فنول های انگور پلی گیاهی، محلول در آب و متانول و اتانول و سایر حلال های آلی است. به طور گسترده ای در دانه انگور پوست انگور و آب در بر داشت. چنین پلی فنلی acids(Epicatechin) flavanols آنتوسیانین flavonols و تراکم تانن و دیگر مواد تشکیل شده است. بیش از 50 نوع آنتی اکسیدان موجود در عصاره هسته انگور محصول است که اکثر گونه های آنتی اکسیدان و گسترده ترین طیف وسیعی از مواد آنتی اکسیدان است که وجود دارد.


3. پلی اپل (اپل عصاره)
اپل سیاهرگ هامحتوا با توجه به بلوغ متفاوت است، بنابراین استخراج اپل سیاهرگ ها با استفاده از میوه نارس مناسب سیب کال پلی محتوای 10 بار که سیب بالغ. علاوه بر پلی فنول های سیب را تابع antioxidation، deodorantion، حفظ، حفظ طراوت رنگ حفاظت، جلوگیری از کاهش ویتامین ها، و غیره. بنابراین برای غذا پردازش، بهبود کیفیت محصول و عمر مفید استفاده می شود.


در همان زمان اپل پلی نیز انواع توابع سلامت مانند پیشگیری از پوسیدگی دندان جلوگیری از فشار خون بالا و جلوگیری از واکنش های آلرژیک، ضد تومور است; ضد جهش، مانع جذب اشعه ماوراء بنفش، بنابراین می توان استفاده کرد برای بهداشت مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی تولید. در مواد غذایی بهداشتی و مکمل های غذایی کاربردی استفاده از اپل سیاهرگ ها نیاز تنها 50-500 PPm می تواند اثر کامل.




ارسال درخواست