ارزش غذایی لوبیای کلیه سفید چقدر است؟

ارزش غذایی لوبیای کلیه سفید چقدر است؟

 

لوبیای کلیه سفیدیک غذای پر مواد مغذی ، سرشار از پروتئین ، فیبر ، ویتامین ها و مواد معدنی است. آنها سرشار از ویتامین های B ، به ویژه اسید فولیک و مواد معدنی مانند آهن ، منیزیم ، پتاسیم و روی هستند. علاوه بر این ، لوبیای کلیه سفید همچنین حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان مانند ایزوفلاون و ترکیبات پلی فنولی است.

 

لوبیای کلیه سفید مغذی است. با توجه به اندازه گیری ، هر 1 {7}}} 0 گرم لوبیا کلیه حاوی پروتئین 23.1 گرم ، چربی 1.3 گرم ، کربوهیدرات 56.9 گرم ، کاروتن 0.24 میلی گرم ، کلسیم 160 میلی گرم ، فسفر 410 میلی گرم ، آهن 7.3 میلی گرم و همچنین غنی از ویتامین های غنی از ویتامین های غنی است. لوبیای کلیه سفید بزرگ و پر ، ظریف از نظر بافت ، سرشار از شن و ماسه است و به روش های مختلفی قابل خوردن است. آنها می توانند جوشانده یا بافته شوند ، به عنوان پر کردن لوبیا ، خمیر لوبیا ، سوپ ، گوشت ، نوشیدنی های کنسرو یا سرد ، شیرینی ، میان وعده های شیرین و غیره استفاده می شوند.

 

فواید لوبیای کلیه سفید

 

1. سلامت قلب را ترویج کنید
لوبیای کلیه سفید سرشار از فیبر و پتاسیم است ، مواد مغذی که برای حفظ قلب سالم ضروری است. فیبر به پایین آمدن سطح کلسترول در خون کمک می کند ، در حالی که پتاسیم به حفظ فشار خون سالم کمک می کند.

 

2. به کنترل قند خون کمک می کند
فیبر بالا و پروتئین لوبیای کلیه سفید برای کنترل سطح قند خون بسیار مفید است. خاصیت شاخص گلیسمی کم آنها (GI) به این معنی است که آنها قند را به آرامی در حین هضم آزاد می کنند و به حفظ سطح قند خون پایدار کمک می کنند.

 

3. به شما در کاهش وزن کمک کنید
لوبیای کلیه سفید سرشار از فیبر و پروتئین است و این مؤلفه ها می توانند احساس پرکاری طولانی تری داشته باشند و به کاهش مصرف کلی مواد غذایی کمک کنند ، که برای کاهش وزن مفید است.

 

4. بهبود سلامت روده
فیبر موجود در لوبیای کلیه سفید برای سلامت روده ضروری است. آنها نه تنها می توانند پریستالس روده را ترویج کرده و از یبوست جلوگیری کنند ، بلکه به عنوان غذا برای پروبیوتیک ها نیز برای حفظ تعادل سالم ریز شناسی روده کمک می کنند.

 

5. از سلامت سلول پشتیبانی کنید
آنتی اکسیدان های موجود در لوبیای کلیه سفید به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال آزاد و کاهش خطر بیماری های مزمن از جمله انواع خاصی از سرطان کمک می کند.

 

توصیه هایی برای مصرف روزانه

 

1. غذاهای اصلی یا جانبی:عصاره لوبیای کلیه سفیدمی توان به عنوان اصلی یا به عنوان یک ظرف جانبی ، مانند تهیه سالاد لوبیای کلیه سفید ، سوپ های لوبیای کلیه سفید یا اضافه کردن آنها به خورش خورده شد.

 

2. میان وعده سالم: لوبیای کلیه سفید پخته شده را می توان در میان وعده های سالم مانند لوبیای کلیه سفید پوره شده یا لوبیای کلیه سفید پخته شده تهیه کرد.

 

منابع پروتئین گیاهی: لوبیای کلیه سفید انتخاب خوبی برای گیاهخواران یا افرادی است که به دنبال منابع حیوانی جایگزین پروتئین هستند.

 

 

موارد احتیاط

1. لوبیای کلیه سفید را پرخوری نکنید ، که می تواند منجر به سوء هاضمه ، اختلاف شکم و سایر شرایط شود ، که برای بدن مفید نیست.
2. لوبیای کلیه سفید خام اثر سمی خاصی دارد ، بنابراین هنگام خوردن لوبیای کلیه سفید برای خوردن غذا باید پخته شود ، در غیر این صورت می تواند منجر به اسهال ، استفراغ و سایر مشکلات شود ، به بدن آسیب می رساند.

3. از غذا برای افراد مبتلا به آلرژی مراقب باشید: برخی از افراد ممکن است به لوبیای کلیه سفید حساسیت داشته باشند. اگر واکنش های آلرژیک پیدا شد ، فوراً خوردن آنها را متوقف کنید

 

از کجا می توانم عصاره لوبیای کلیه سفید بخرم؟

 

لوبیای کلیه سفید حاوی ساپونین ها ، انواع گلوبولین و سایر مواد مؤثر است ، می تواند ایمنی بدن و مقاومت در برابر بیماری را بهبود بخشد ، برای سلامت انسان مفید است.

 

Xi'an Sost Biotech - منبععصاره لوبیای کلیه سفید

ایمیل:info@sostherbusa.com

 

مرجع

https://www.zhihu.com٪2fquestion٪2f617464707٪2fanswer٪2f3178941818