چرا مارک های مختلف پودر میوه بسیار متفاوت هستند؟

برخی از محصولات ممکن است 100 ٪ پودر لیمو را روی بسته بندی بگویند ، اما برخی دیگر ممکن است جوهر لیمو ، مالتودکسترین ، اسید سیتریک و غیره را در لیست مواد تشکیل دهنده ذکر کنند. منبع تفاوت طعم چیست؟

 

طبقه بندی پودر میوه با توجه به فرآیند تولید

 

اسپری - خشک کردن پودر میوه:پس از فشردن آب ، هوای گرم 180 درجه رطوبت را از بین می برد. کل فرآیند کمتر از نیم دقیقه طول می کشد ، در نتیجه حداقل از بین رفتن عطر و رنگ زیبا.

 

Freeze - خشک کردن پودر میوه:خمیر لیمو ابتدا در یخ منجمد می شود ، سپس در یک محفظه خلاء قرار می گیرد تا رطوبت به تعالی اجازه دهد ، در واقع میوه را درون پنبه یخ می زند. این روش گران است ، اما هنوز هم حاوی ویتامین C و روغن پوست است.

 

طبل - خشک کردن پودر میوه:خمیر میوه بر روی طبل های داغ پخش می شود و به آرامی بو داده می شود و در نتیجه رنگ قهوه ای و عطر کاهش می یابد. مزیت آن قیمت پایین آن است و اغلب در نوشیدنی های جامد پایان- استفاده می شود.

 

 

پودر طعم دهنده میوه:تقریباً از میوه واقعی استفاده نمی شود. این عطر و طعم در درجه اول با سیترال ، اسید سیتریک و مالتودکسترین مخلوط می شود. اولین ضربه تند و زننده ، قابض دوم است. فرآیندهای مختلف ترکیبات معطر ، نسبت شیرین - و مدت زمان غذای پودر را تغییر می دهند و در نتیجه طعم طبیعی و متفاوتی ایجاد می شود.

 

 

 

پودر لیمو در مقابل پودر طعم دار

 

من یک آزمایش کور در آزمایشگاه انجام دادم و دو پودر را به همکاران توزیع کردم. نتایج:
• گروه پودر لیمو: یک نفر مستقیماً اظهار نظر کرد ، "این مانند یک آهک تازه پوست کنده شده است."
• گروه پودر عطر و طعم لیمو: یک نفر اخم کرد و گفت: "مانند صابون ظرف مزه دار است."

 

لیست مواد تشکیل دهنده آن همه را می گوید:

پودر خام: در یک خط "لیمو" یا "لیمو ، مالتودکسترین کمتر از یا برابر 8 ٪" خوانده شده است.

پودر طعم دهنده: یک خط به اشتباه برچسب خورده است. این ماده حاوی آب لیمو غلیظ ، طعم دهنده ، تنظیم کننده اسیدیته ، ماده پخت ضد- و غیره است.

مواد معتبر ، مغذی . 100 گرم اسپری - پودر لیمو خام خشک حاوی 41 میلی گرم ویتامین C و 171 میلی گرم کلسیم است. پودر عطر و طعم تقریباً هیچ کلسیم ندارد.

 

چگونه استفاده کنیم؟
• برای لیموناد معتبر ، کیک های انتهایی {{0} بالا یا کلاژن ، از پودر لیمو خام استفاده کنید.

• اگر می خواهید عطر و طعم را به آب نبات های ارزان قیمت ، تراشه ها یا خمیردندان اضافه کنید ، پودر طعم لیمو انتخاب بهتری است.

 

آیا می توان روزانه پودر میوه مصرف کرد؟

فکر کردنپودر میوه لیموبه عنوان "میوه غلیظ". دوز روزانه 2 گرم پودر اصلی را با 1 لیتر آب مخلوط کردم که به سه دوز تقسیم می شود.

سه نکته را باید در خاطر داشته باشید:

اسید سیتریک زیاد است ، بنابراین بیش از 5 گرم از آن را روی معده خالی مصرف نکنید ، در غیر این صورت باعث اسید معده می شود.

پودر طعم دهنده حاوی دوزهای بالایی از طعم دهنده ها و شیرین کننده ها است ، بنابراین زنان و کودکان باردار باید از آن جلوگیری کنند.

طبل - قهوه ای خشک شده به دلیل درجه حرارت بالا و دارای محتوای آکریلامید کمی بالاتر است ، بنابراین مدت طولانی {1} term ، مصرف مقیاس بزرگ- توصیه نمی شود.

من سه سال است که از این دوز استفاده می کنم و سطح ویتامین C و لیپیدهای خون من در معاینات سلامتی من به طور مداوم بالا مانده است.

 

فواید پودر میوه چیست؟

 

• محتوای ویتامین C بالا: کمتر سرماخوردگی در زمستان.

• سنتز سریع کلاژن: بهبود سریعتر بعد از ورزش.

• آنتی اکسیدان: پوست از همسالان شما روشن تر به نظر می رسد. • تعویض قند: ضمن حفظ شیرینی طراوت ، 30 درصد شکر را در کیک ها کاهش دهید.
• راحتی: آوردن دو کیسه کوچک فریز - پودر خشک شده در یک سفر کاری مانند حمل دو لیمو است.

 

برای یافتن هزینه - پودر میوه مؤثر ، با Sost Biotech تماس بگیرید

 

اختلاف قیمت در پودر لیمو در بازار عمدتاً به منشاء ، پردازش و اینکه آیا از نظر ارگانیک دارای مجوز است ، بستگی دارد.

اسپری -} خشک یا یخ - خشک شده را در نظر بگیریدپودر خام میوهبشر هرچه لیست مواد تشکیل دهنده کوتاهتر باشد ، بهتر می شود.

2. مشخصات را مقایسه کنید. قیمت هر تن برای بسته های بزرگ (5 کیلوگرم x 3 کیف/کارتن) اغلب 30 ٪ -50 ٪ پایین تر از کیسه های کوچک (100 گرم) است ، بنابراین می توانید سفارشات را با دوستان به اشتراک بگذارید.
3. مستقیماً با سازنده تماس بگیرید. Sost Biotech به مدت 20 سال در عصاره های گیاهی درگیر است. خط خشک کردن اسپری ما روزانه 30 تن میوه تازه را پردازش می کند. ما سفارشاتی را با حداقل سفارش 1 کیلوگرم می پذیریم و همچنین خدمات OEM را ارائه می دهیم.

 

اطلاعات تماس:
• وب سایت:www.sostherb.com
• ایمیل:info@sostherbusa.com